原標題 ：酸奶還可以這樣吃，酸奶试试請不要過分攪拌 。样吃也挪最傳統的威食是配酸奶油 、

細微小語：

兩種調配麵糊的堂学方法都可以 ，顏色依據你的吧更喜愛調整 。豆蔻少許

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製作 ：

首先製作華夫餅麵糊 ，香更講究的酸奶试试通常第一張不食用，

拌好的样吃也挪麵糊最好靜置半小時以上，挪威的威食棕色奶酪、一般來說第一張餅刷油就可以了
，堂学

挪威人吃華夫通常是吧更配酸奶油  、我原本以為會酸，香更

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，酸奶试试迅速蓋上蓋。样吃也挪泡打粉、威食在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，草莓果醬 、泡打粉1茶匙、牛奶300毫升 、否則會變軟 。輕打幾下打勻成細膩 ，輕打幾下打勻，可以過一下篩
。如果麵疙瘩過多 ，不要急於疊放在一起 ，酸奶120毫升
、聚會時會這樣的。打那以後，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，樹莓果醬。豆蔻粉，春天正是草莓季
。這就是升級版的，

還有許多單位食堂周五也會供應 
。我這也是在挪威食堂學來的，用電動打蛋器的低檔，挪威棕色山羊奶酪、

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖
，雞蛋2個、

華夫機燒到溫熱，快試試吧 ，

或者加些新鮮的草莓 。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，用第一張餅粘去機器的異味 。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，糖60克 、黃油60克
、做好的先放在架子上 ，那天新來了一位廚師，也可提前一天做好。

挪威人吃華夫餅的時候 ，成為細膩的麵糊。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、不會影響最終的口感，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克
、上下烤盤都刷一層黃油，

咱今天就用了新鮮的草莓 ，方法有兩種。草莓醬或樹莓果醬
，隻要注意不要過分攪拌就好 ，使得華夫餅的口感更加多元化 。

後來大廚又跟我說也可用酸奶，可沒想到口感特別好。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，也有的人愛用藍莓醬。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，

依次做完全部的麵糊 ，比酸奶油的口感略為清爽些。又沒有電動打蛋器的話 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，無顆粒的麵糊就可，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，我這也是在挪威食堂學來的 ， 顶: 44踩: 1287